MOTORESTO.ID, JAKARTA -- Di bawah naungan PT Rekso Nasional Food, McDonald’s Indonesia terus memperkuat komitmennya dalam mendukung Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) yang dicanangkan oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa. Perusahaan ini fokus pada pengurangan dampak lingkungan dan mendukung target pemerintah Indonesia, termasuk pengurangan sampah plastik dan pencapaian nol emisi karbon pada 2060.

Salah satu upaya nyata McDonald’s Indonesia adalah mengurangi penggunaan kemasan plastik sekali pakai, menggantinya dengan kemasan kertas bersertifikat Forest Stewardship Council (FSC). Inisiatif ini juga mencakup penggantian sedotan plastik dengan tutup kemasan yang disegel untuk minuman takeaway. Pada 2019, langkah ini berhasil mengurangi sampah plastik hingga 470 ton, mendapat apresiasi dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK) Republik Indonesia.

Selain itu, McDonald’s Indonesia juga memperhatikan pemilihan bahan baku dan pengelolaan limbah. Contohnya, mereka menggunakan minyak sawit bersertifikasi dan mengolah minyak goreng bekas menjadi biodiesel, yang menunjukkan dukungan perusahaan terhadap SDGs, khususnya terkait konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab serta penanganan perubahan iklim.

Inovasi lain yang dilakukan termasuk pemasangan Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) di beberapa restoran, penggunaan lampu LED untuk menghemat energi, dan penyediaan stasiun pengisian daya kendaraan listrik umum (EV charging). Restoran McDonald’s Ampera juga diresmikan sebagai restoran cepat saji pertama di Jakarta yang meraih sertifikat Bangunan Gedung Hijau Tingkat Madya.

Director of Store Development Group PT Rekso Nasional Food, Ratna Wirahadikusumah, menyatakan, “Kami bangga bahwa McDonald’s Ampera menjadi restoran cepat saji pertama yang mendapatkan sertifikat Bangunan Gedung Hijau Tingkat Madya untuk tahap perencanaan. Ini adalah langkah awal yang kami harapkan dapat diimplementasikan ke lebih banyak restoran McDonald’s di Indonesia.”